Biskut Nestum Cornflakes, hidangan manis yang menggugah selera, telah menjadi favorit selama beberapa dekade. Dengan sejarah yang kaya dan cita rasa yang tak lekang oleh waktu, biskuit ini terus memikat penikmat kuliner dari segala usia. Mari kita telusuri resep klasik ini, variasi kreatifnya, manfaat kesehatannya, dan kreasi inovatif yang menjadikannya camilan yang luar biasa.
Dari asal-usulnya yang sederhana hingga popularitasnya saat ini, biskuit Nestum Cornflakes telah menempuh perjalanan panjang. Kombinasi unik dari sereal sarapan dan cornflakes menciptakan tekstur renyah yang khas, menjadikannya suguhan yang tak terlupakan bagi pecinta kuliner.
Resepi Biskut Nestum Cornflakes
Bahan-bahan
- Nestum 200 gram
- Cornflakes 200 gram
- Tepung gandum 100 gram
- Gula pasir 100 gram
- Susu bubuk 50 gram
- Telur 1 butir
- Margarin 100 gram, lelehkan
Langkah-langkah Pembuatan
- Campurkan Nestum, cornflakes, tepung gandum, gula pasir, dan susu bubuk dalam mangkuk besar.
- Tambahkan telur dan margarin leleh, aduk hingga rata.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
- Letakkan bola-bola adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 175 derajat Celcius selama 20-25 menit atau hingga matang.
- Angkat dan dinginkan biskuit sebelum disajikan.
Tips dan Trik
- Untuk hasil biskuit yang lebih renyah, panggang dalam oven pada suhu yang lebih tinggi.
- Untuk hasil biskuit yang lebih empuk, panggang dalam oven pada suhu yang lebih rendah.
- Anda dapat menambahkan bahan lain ke dalam adonan biskuit, seperti kismis, kacang-kacangan, atau cokelat chip.
Manfaat Biskut Nestum Cornflakes
Biskut Nestum Cornflakes merupakan pilihan sarapan yang kaya akan nilai gizi. Biskut ini dibuat dengan kombinasi tepung gandum utuh, susu skim, dan serpihan jagung, sehingga memberikan manfaat kesehatan yang beragam.
Nilai Gizi
Dalam satu porsi Biskut Nestum Cornflakes (30 gram), terkandung:
– Kalori: 130
– Lemak: 2 gram
– Karbohidrat: 25 gram
– Protein: 3 gram
– Serat: 2 gram
– Kalsium: 100 mg
– Zat besi: 2 mg
– Vitamin D: 100 IU
Manfaat Kesehatan
Mengonsumsi Biskut Nestum Cornflakes secara teratur dapat memberikan manfaat kesehatan berikut:
– Memberikan energi: Biskut ini mengandung karbohidrat kompleks yang dapat dicerna secara perlahan, sehingga memberikan energi yang berkelanjutan sepanjang hari.
– Meningkatkan kesehatan pencernaan: Serat dalam Biskut Nestum Cornflakes membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
– Memperkuat tulang: Kalsium yang terkandung dalam biskuit ini sangat penting untuk kesehatan tulang dan gigi.
– Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Vitamin D dalam Biskut Nestum Cornflakes berperan penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mencegah infeksi.
Perbandingan Nilai Gizi
Dibandingkan dengan jenis biskuit lainnya, Biskut Nestum Cornflakes memiliki nilai gizi yang lebih baik:
– Lebih tinggi serat dan protein
– Lebih rendah lemak dan kalori
– Kaya akan vitamin dan mineral
Dengan demikian, Biskut Nestum Cornflakes dapat menjadi pilihan sarapan yang sehat dan bergizi untuk segala usia.
Kreasi Inovatif
Selain dinikmati sebagai camilan, biskuit Nestum Cornflakes juga dapat dimanfaatkan sebagai bahan kreatif dalam berbagai hidangan. Dengan teksturnya yang renyah dan rasa manis yang ringan, biskuit ini dapat menambah tekstur dan rasa pada masakan.
Sebagai Topping Kue
Hancurkan biskuit Nestum Cornflakes dan gunakan sebagai topping pada kue, seperti kue bolu, brownies, atau puding. Teksturnya yang renyah akan memberikan sensasi yang berbeda saat disantap.
Sebagai Bahan Salad
Tambahkan potongan biskuit Nestum Cornflakes ke dalam salad sayuran atau buah. Rasanya yang manis akan menyeimbangkan rasa asam atau gurih pada salad.
Sebagai Pelapis Ayam Goreng
Hancurkan biskuit Nestum Cornflakes dan gunakan sebagai pelapis ayam goreng. Lapisan ini akan menghasilkan ayam goreng yang renyah dan gurih.
Sebagai Bahan Sup
Tambahkan beberapa potong biskuit Nestum Cornflakes ke dalam sup sayuran atau daging. Biskuit akan menyerap kaldu dan menambah tekstur yang unik.
Kesimpulannya, resep biskuit Nestum Cornflakes menawarkan perpaduan sempurna antara nostalgia dan inovasi kuliner. Dengan bahan-bahan sederhana, langkah-langkah pembuatan yang mudah, dan variasi rasa yang tak ada habisnya, biskuit ini akan terus memikat generasi yang akan datang. Baik sebagai camilan mandiri, tambahan makanan penutup, atau bahan kreasi inovatif, biskuit Nestum Cornflakes tetap menjadi simbol kenyamanan dan kesenangan kuliner.
FAQ
Apakah biskuit Nestum Cornflakes sehat?
Ya, biskuit Nestum Cornflakes mengandung sereal sarapan dan cornflakes yang kaya serat, vitamin, dan mineral. Namun, perlu diperhatikan bahwa biskuit ini juga mengandung gula, sehingga konsumsi berlebihan harus dihindari.
Bagaimana cara menyimpan biskuit Nestum Cornflakes agar tetap renyah?
Simpan biskuit dalam wadah kedap udara pada suhu ruangan. Untuk menjaga kerenyahan lebih lama, Anda dapat memasukkan beberapa kerupuk ke dalam wadah.
Apakah ada variasi resep biskuit Nestum Cornflakes yang berbeda?
Ya, ada banyak variasi resep biskuit Nestum Cornflakes, seperti penambahan kismis, cokelat, kacang, atau selai buah. Anda dapat bereksperimen dengan bahan-bahan yang berbeda untuk menciptakan rasa yang sesuai dengan selera Anda.