Bagi pencinta makanan manis, Almond London adalah sajian yang tak boleh dilewatkan. Kue klasik ini dikenal dengan teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam, dibalut dengan lapisan gula yang manis dan kacang almond yang gurih.
Kini, Anda dapat menikmati kelezatan Almond London dengan mudah di rumah Anda sendiri. Resepi Almond London Sukatan Cawan Azie Kitchen ini akan memandu Anda membuat kue ini dengan takaran yang tepat dan langkah-langkah yang mudah diikuti.
Resepi Almond London Sukatan Cawan Azie Kitchen
Resepi Almond London Sukatan Cawan Azie Kitchen merupakan salah satu variasi hidangan Almond London yang menggunakan sukatan cawan. Resepi ini sangat mudah untuk diikuti dan bahan-bahan yang digunakan pun mudah ditemukan.
Bahan-bahan
– 1 cawan tepung gandum
– 1/2 cawan mentega
– 1/2 cawan gula pasir
– 1/2 cawan kacang almond yang sudah dicincang
– 1/4 cawan susu kental manis
– 1/4 cawan air
– 1/2 sudu teh esen vanila
Langkah-langkah Membuat
1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celcius.
2. Oleskan loyang berukuran 20×20 cm dengan mentega dan taburi dengan tepung.
3. Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan gula hingga mengembang dan pucat.
4. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
5. Masukkan tepung terigu secara bertahap sambil diayak.
6. Tambahkan susu kental manis, air, dan esen vanila. Aduk hingga rata.
7. Masukkan kacang almond yang sudah dicincang. Aduk hingga rata.
8. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
9. Panggang selama 30-35 menit atau hingga matang.
10. Angkat dan biarkan dingin sebelum dipotong-potong.
Selamat mencoba!
Langkah-langkah Membuat Resepi Almond London Sukatan Cawan Azie Kitchen
Membuat Almond London Sukatan Cawan Azie Kitchen memerlukan beberapa langkah berurutan untuk menghasilkan kue yang lezat. Ikuti langkah-langkah berikut untuk memastikan hasil yang memuaskan:
Membuat Adonan
Untuk membuat adonan, campurkan mentega dan gula halus hingga mengembang dan berwarna pucat. Tambahkan telur satu per satu, pastikan tercampur rata. Masukkan tepung almond, tepung terigu, dan baking powder yang sudah diayak, aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak lengket. Bungkus adonan dengan plastik wrap dan diamkan di lemari es selama minimal 30 menit.
Membentuk Kue
Setelah adonan dingin, keluarkan dari lemari es dan bagi menjadi dua bagian. Giling masing-masing bagian adonan menjadi lembaran tipis dengan ketebalan sekitar 2-3 mm. Cetak adonan sesuai bentuk yang diinginkan, seperti bulat, oval, atau hati.
Memanggang Kue
Tata kue di atas loyang yang sudah diolesi mentega. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga suhu 175 derajat Celcius selama 10-15 menit atau hingga kue berwarna keemasan.
Menghias Kue
Setelah kue matang, biarkan dingin sebentar sebelum dihias. Taburkan gula halus atau oleskan selai sesuai selera. Kue Almond London siap disajikan dan dinikmati.
Tips dan Variasi Resepi Almond London Sukatan Cawan Azie Kitchen
Intro paragraph
Untuk memastikan Resepi Almond London Sukatan Cawan Azie Kitchen yang sempurna, berikut adalah beberapa tips yang dapat diikuti:
– Pastikan almond yang digunakan segar dan berkualitas baik.
– Gunakan tepung almond yang halus dan tidak menggumpal.
– Aduk adonan hingga tercampur rata, namun jangan terlalu lama agar kue tidak menjadi keras.
– Panggang kue pada suhu yang tepat dan jangan terlalu lama agar tidak gosong.
Variasi Resep
Selain bahan-bahan yang disebutkan dalam resep, Anda juga dapat menambahkan variasi berikut untuk membuat Almond London yang lebih nikmat:
– Gunakan jenis kacang-kacangan lain, seperti kacang mete atau kacang tanah.
– Tambahkan bahan tambahan, seperti kismis, cranberry, atau cokelat chip.
– Untuk membuat Almond London yang bebas gluten, gunakan tepung almond dan tepung tapioka sebagai pengganti tepung terigu.
– Untuk membuat Almond London yang vegan, gunakan mentega vegan dan telur pengganti.
Dengan mengikuti resep ini, Anda akan mendapatkan Almond London yang sempurna, cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau disajikan sebagai hidangan penutup yang mengesankan. Jadi, tunggu apa lagi? Ayo mulai membuat Almond London Sukatan Cawan Azie Kitchen dan rasakan kemewahan ala London di rumah Anda.
FAQ
Berapa lama Almond London dapat disimpan?
Almond London dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruang hingga 3 hari.
Apakah resep ini dapat dimodifikasi untuk kebutuhan diet tertentu?
Ya, Anda dapat menyesuaikan resep ini dengan mengganti tepung terigu dengan tepung bebas gluten atau menggunakan susu almond sebagai pengganti susu biasa.
Apa tips untuk membuat Almond London yang renyah?
Untuk mendapatkan tekstur yang renyah, pastikan adonan didinginkan sebelum dipanggang dan gunakan loyang yang dilapisi kertas roti.